里鱼的做法大全家常 里鱼的做法大全家常菜

时间:2025-06-07 09:13:47来源:悦刻正品城市库作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 烧饼里脊的大全腌制做法
  2. 里脊肉夹饼的做法
  3. 里脊饼坯子的做法

烧饼里脊的腌制做法

主料 :洋葱适量酥皮两块牛排适量菠菜适量培根适量

辅料  :黑胡椒适量盐适量芥末适量

做法:

1.厚切牛排两块用盐和黑胡椒腌制一会儿

2.蘑菇和菠菜还有洋葱用料理机打碎

3.炒锅放油,把打好的脊里脊蔬菜泥放进锅里炒到汤汁收干为止

4.炒锅放油  ,大火煎牛排 ,肉饼肉饼两面各煎一分

里脊肉夹饼的家常家常做法

用料 :面粉400克 、里脊250克、做法做法生菜25克 、大全菜油适量、脊里脊白糖2克、肉饼肉饼胡椒粉1.5克、家常家常料酒5ml淀粉适量 、做法做法辣椒粉适量、大全孜然粉适量 、盐适量。

做法步骤 :

1 、里脊肉切薄片加入盐,糖,料酒 ,淀粉,胡椒粉拌均匀 ,再加入炸鸡粉 ,吉士粉腌拌1-2个小时。

2、面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用,再次揉均匀;把面团擀成长方大片,在上面刷上一层香油 ,然后上下三折叠 。

3 、在左右折叠,像叠被子一样,再次把面团擀成长方大片 ,然后卷成长条,切成等份小段;每一分两边封口捏紧整理成小圆球;轻轻擀成圆饼依次做好全部;然后盖上保鲜膜醒置15分钟 。

4、平底锅稍到一点油放入圆饼 ,一面定型后翻面 ,直到两面金黄饼熟即好;锅中油烧热,放入肉片炸至成金黄取出,放在吸油纸上吸出油份,撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。

里脊饼坯子的做法

用料

面粉500克

里脊250克

葱半根

姜5片

料酒1勺

蚝油20克

生抽20克

黑胡椒粉少许

花椒20粒

生菜5片

里脊肉饼的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

面粉加酵母粉发酵后在面板上揉至光滑,分成小剂子,再揉好用擀面杖擀圆,放在电饼档里烙熟 。

步骤2

将鸡肉洗净切片、葱切段  、姜切片 、放入容器中,加入料酒、生抽、耗油 、胡椒粉、花椒,用手抓匀后盖上盖子腌制20分钟 。

步骤3

把腌制好的肉和调味品分离开 ,锅中加油(热锅凉油)烧热后放入腌制好的肉,用筷子搅散 ,变白飘起后捞出沥油。

步骤4

把饼切开 ,能吃辣的放一些辣酱 ,也可放甜酱,放入事先洗好的生菜 ,再夹入炸好的鸡肉 ,也可以放入事先炒好的土豆丝等等,(饼也可以在油锅里炸一下)味道美美哒

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